红酒糯米藕
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用料
藕节 | 三节 |
糯米 | 200克 |
大枣 | 100克 |
红酒一瓶 |
红酒糯米藕的做法
藕节洗净 去皮
糯米、黑米淘洗三遍备用(也可以只用糯米)
淘洗完不要把水都控干
选择藕节的大头尾部切一后约两厘米,这样米可以顺利装🈵
现在开始来了功夫活辣😂😂取一根筷子不停的捣
不要放过每一个藕🈳😂😂
装🈵后就这样
用牙签把它多个角度插入
枸杞 大枣 话梅泡洗(大枣要用剪刀剪片让它营养释放)
把藕装进电饭煲 加入红酒(我是用的自酿红酒所以直接红酒煮没加水) 不稀饭红酒用矿泉水 红糖 冰糖煮的味道也很好
再次煮开为了颜值😂😂
切好装盒带给小伙伴们分享
小贴士
藕节尽量选择大块这样更容易操作
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