韭菜巨无霸

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巨无霸版的韭菜盒子。

用料  

韭菜 1000克
鸡蛋 三枚
面粉 500克
少许
两勺

韭菜巨无霸的做法  

  1. 两个面团擀成薄薄的面皮

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  2. 菜馅放入饼皮内,将另一张饼皮盖在菜馅上,用手将饼皮边缘捏合,成大饼状。

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  3. 放入电饼铛烙制。两面刷少许油,使饼皮焦脆。

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