孜然烤虾仁
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虾仁,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等营养矿物质,香嫩可口,易于消化,减肥塑型的宝宝实力安利哦!
用料
虾仁 | 250克 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 5g |
料酒 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
孜然烤虾仁的做法
准备黑胡椒、蚝油、料酒、食用油等调料。
虾仁去虾线,清洗后用干净的厨房纸去水。
倒入准备的调料,均匀搅拌(戴上一次性手套使劲揉捏按摩)然后腌制30min。
两张锡箔纸对折,并铺好叠放在烤盘上,烤箱需提前预热:烤箱200度10分钟(保证烤箱内温度适宜,虾仁香嫩可口)。
烤箱加热到200度,将烤盘小心放进烤箱(注意烤箱温度过高,容易烫伤自己哦)
新鲜出炉摆盘,撒上黑胡椒哦!
小贴士
最好是选取活虾作为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉(嘻嘻,为了方便我是在超市买的虾仁)😏😏
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