可以干掉五碗白饭的鱼香肉丝
来源:菜肴屋 本文已影响7.47K人
来源:菜肴屋 本文已影响7.47K人
肉丝我是在我妈买来的里面随机拿了一坨,具体多少克不知道
木耳呢,我是泡了一盒
其实菜量就是你喜欢吃啥就多放点啥,我家是没人吃肉丝,所以我就放了一点意思意思,导致最后像鱼香木耳一样
菜谱是参考微博上的莲小兔的菜谱~我可喜欢她啦嘻嘻
用料
瘦肉 | 适量 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
水 | 1勺 |
料酒 | 勺 |
淀粉 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
蒜末 | 大量 |
青椒 | 1个 |
可以干掉五碗白饭的鱼香肉丝的做法
肉丝加少许盐料酒拌匀
在碗中放一勺生抽,三勺白糖,三勺醋,一勺水,一勺淀粉,搅匀备用
配菜切丝,我的刀功真的是狗屎一样……完全胡萝卜块……
蒜头切末,我超喜欢吃蒜末多多益善
热锅凉油小火下肉丝,翻炒变色出锅,酱紫的肉很嫩
热锅爆香蒜末,调小火放入一大勺郫县豆瓣酱,炒出红油之后放入配菜,然后翻炒吧
加入肉丝之后再加入料汁翻炒,让每一个群众都裹上酱汁,莲小兔的原菜谱是2.5勺白糖,我最后尝了不够甜又加了半勺,最后出锅略咸,可以适当减少一点生抽的量~如果你重咸的话……溜了溜了
小贴士
醋在翻炒当中会挥发,所以出锅的时候在锅边再淋入一丢丢香醋可以更香~~~~
鱼香肉丝真的超级下饭啊……可以再吃500年…
最正宗的轻松干掉两碗饭|梅干菜烧肉做法大全,轻松干掉两碗饭|梅干菜烧肉的详细做法
最正宗的吃掉两碗饭的青椒肉丝做法大全,吃掉两碗饭的青椒肉丝的详细做法
最正宗的无敌好吃的香煎带鱼,可以多吃两碗饭做法大全,无敌好吃的香煎带鱼,可以多吃两碗饭的详细做法
最正宗的超下饭的:豆角炒肉末!有它我可以干饭两大碗做法大全,超下饭的:豆角炒肉末!有它我可以干饭两大碗的详细做法
最正宗的下饭菜|胡萝卜榨菜炒肉丝🤛🏿一盘干掉三碗饭做法大全,下饭菜|胡萝卜榨菜炒肉丝🤛🏿一盘干掉三碗饭的详细做法
吃两碗饭的芹菜香干肉丝图解
最正宗的可以吃五碗饭的“老妈酱辣椒🌶️”做法大全,可以吃五碗饭的“老妈酱辣椒🌶️”的详细做法
最正宗的香菇烧肉(巨好吃,轻松干掉两碗饭)做法大全,香菇烧肉(巨好吃,轻松干掉两碗饭)的详细做法
最正宗的干掉两碗饭的番茄巴沙鱼!做法大全,干掉两碗饭的番茄巴沙鱼!的详细做法
简单易学的可以吃掉的碗做法
最正宗的可以下两碗米饭的泡椒藿香鳝鱼做法大全,可以下两碗米饭的泡椒藿香鳝鱼的详细做法
最正宗的可以给82分的鱼香肉丝做法大全,可以给82分的鱼香肉丝的详细做法
最正宗的五分钟快手担担面,一人可以干3碗做法大全,五分钟快手担担面,一人可以干3碗的详细做法
最正宗的复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭做法大全,复刻尹民宿的蒜泥白肉可以吃下两碗饭的详细做法
最正宗的咸肉菜饭(不喜欢吃白米饭都可以吃两大碗)做法大全,咸肉菜饭(不喜欢吃白米饭都可以吃两大碗)的详细做法
最正宗的连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉做法大全,连汤汁都能干掉三碗饭的鲍鱼红烧肉的详细做法
最正宗的〔少油版鱼香肉丝〕只需要一点点油也可以做鱼香肉丝做法大全,〔少油版鱼香肉丝〕只需要一点点油也可以做鱼香肉丝的详细做法
最正宗的有了它可以吃下两碗米饭尖椒肉丝做法大全,有了它可以吃下两碗米饭尖椒肉丝的详细做法
最正宗的不止鱼香肉丝,可以鱼香一切的鱼香酱!做法大全,不止鱼香肉丝,可以鱼香一切的鱼香酱!的详细做法
最正宗的超简单 香掉渣 少洗碗 的五花肉萝卜焖饭做法大全,超简单 香掉渣 少洗碗 的五花肉萝卜焖饭的详细做法
最正宗的干掉三碗米饭的焖鲈鱼做法大全,干掉三碗米饭的焖鲈鱼的详细做法
最正宗的鱼香肉丝,感觉可以开店了做法大全,鱼香肉丝,感觉可以开店了的详细做法