糖醋仔姜(糖醋萝卜、糖醋黄瓜)

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糖醋仔姜(糖醋萝卜、糖醋黄瓜)的做法步骤图

非常开胃又下的一道
可以换成萝卜、黄瓜都可以

用料  

生抽 70克
香醋 70克
红糖或者冰糖 70克
仔姜切薄片(萝卜或者黄瓜也可以) 400-600克都可以
小米辣圈 根据自己喜好(不放也OK)

糖醋仔姜(糖醋萝卜、糖醋黄瓜)的做法  

  1. 所有食材依次放入小美主锅,设定18分钟/70度/反转小勺。喜欢吃辣的可以在最后5分钟从量杯洞放入小米辣圈。

    糖醋仔姜(糖醋萝卜、糖醋黄瓜)的做法步骤图 第2张
  2. 出锅倒入容器,冷了密封放冰箱冷藏后更好吃,放一晚口感更好,随吃随取。冰冰爽、酸甜可口,特别开胃。

    糖醋仔姜(糖醋萝卜、糖醋黄瓜)的做法步骤图 第3张

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