自制雪梨棒棒糖 酸甜
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大家好我是俊俊妈 做这个是为了儿子 他体质不太好 老是爱感冒 这个祛痰止咳很好 看着他喝药 我也心疼 就想法给他做些食疗调理 给他做过冰糖雪梨膏 可是他不爱喝 这货就好吃棒棒糖 哈哈 我还治不住你吗 用这个代替外面买的 他自己还说呢 妈妈这个比外面买的好吃多了 还卫生 没有色素 我也放心了😘
用料
雪梨汁 | 200克 |
麦芽糖 | 50克 |
柠檬汁 | 100克 喜欢酸的多放点 |
冰糖 | 150克 |
自制雪梨棒棒糖 酸甜的做法
梨用盐搓一下 洗净
果肉分离机榨汁
果汁用布过滤一下 越干净越好 熬的时候不会有太多泡泡
二十分钟左右 撇去浮沫继续熬 放冰糖柠檬汁
熬到用筷子粘一下放水里就成行 就行了关火
用小勺子往模具里倒 做的不是太好看 😂颜色在比这个在深点多熬一会 更好吃 我的经验告诉我 这个熬的轻了 不太好成型
它是个猴子🐵你能看出来吗😂😂
好甜啊 孩子吃好 没有添加剂这个是我又做了一次的效果 比上面的成功
小贴士
这个一定要熬到位 不然粘 倒磨具里的时候要快 如果凉了再回火🔥熬一下 一定经验告诉我 一定要快
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