『异域风味』咖喱鸡块

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『异域风味』咖喱鸡块的做法步骤图

好神奇的调料呀,怎么吃都很好吃,简单易做,只要配上土豆洋葱、红萝卜,适量水就是一道美食啦

用料  

大鸡腿 2只
土豆 1个
红萝卜 1根
洋葱 半个

『异域风味』咖喱鸡块的做法  

  1. 鸡腿切块,冷水下锅,煮沸捞出鸡肉

  2. 土豆切块,胡萝卜切滚刀块,洋葱切块,准备好葱姜蒜。

  3. 热锅冷油,下葱姜蒜,再下入鸡块,中火翻炒至鸡块变色,加入适量水,加入半块咖喱,盖锅盖煮15min。

    『异域风味』咖喱鸡块的做法步骤图 第2张
  4. 出锅前可以加点尖椒配色,咖喱汤拌米超好吃,所以开始多加一点水。我就加的少了。

    『异域风味』咖喱鸡块的做法步骤图 第3张

小贴士

1、水加的多一点,汤汁鲜美
2、中火焖煮,小心糊锅

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