咖喱之夜:咖喱海鲜乌冬面+香煎咖喱角
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昨晚想吃咖王咖喱,方圆两公里附近的超市都没有,只有百梦多。
因为想当天或者第二天就做,所以管侯老师要了一块。今天拿到了,再配上昨晚在超市买的乌冬面和海鲜,今天每日优鲜买的蘑菇,这就开动!
用料
乌冬面 | 1包 |
好侍咖王咖喱块/5辣 | 四分之一盒 |
青口贝 | 3只 |
蛤蜊 | 10只 |
大虾 | 3只 |
蟹味菇 | 一小捧 |
西红柿 | 1个 |
世棒午餐肉 | 2片 |
桂冠蟹棒 | 2条 |
名味冷冻咖喱角 | 5只 |
咖喱之夜:咖喱海鲜乌冬面+香煎咖喱角的做法
全部食材准备好,蔬菜洗净,海鲜处理干净
热油虾头炒出虾油,放西红柿丁炒软糯
青口贝,大虾,蛤蜊,午餐肉,蟹味菇入锅,加半碗水煮着。水开后放入八分之一盒咖喱块搅拌融化
同时另开一锅做水煮乌冬面,煮熟后淋冷水,再放入海鲜菜锅中,关火,放入剩下八分之一盒咖喱搅拌融化。
咖喱角,双面煎熟
实在有点多,大概能吃两顿吧哈哈,开动喽!
小贴士
1.食材写了牌子是因为亲测好吃,推荐
2.咖喱角咬开之后蘸番茄酱吃,不会那么腻
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