酥脆流心苹果派
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用料
苹果 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 克 |
方包 |
酥脆流心苹果派的做法
把苹果切粒备用
热锅下黄油
黄油融化了就可以加入苹果,翻炒一下加入些许白糖,翻炒至白糖融化加入淀粉水勾芡起锅,放凉备用
把方包的四边切掉
在切掉四边的方包里铺上刚煮好的苹果粒,然后在四周抹上鸡蛋液,这样方包对折的时候可以粘起来
方包对折后用叉子轻轻的压一下四周,这样会粘得牢一点,也好看点,然后在面上扫上一层鸡蛋液
扫上鸡蛋液后撒上一点芝麻,好看点,口感也好点
烤箱预热,然后把做好的苹果派放入烤箱,上下管180℃,15分钟
在等待苹果派出炉的过程中也不闲着,我们方包的边料也不要浪费了,粘上鸡蛋液放入不粘锅稍微煎一下就可以吃了,松软,如果要香脆就跟苹果派一起放入烤箱
香脆流心的苹果派新鲜出炉👏👏
小贴士
划重点——不要多吃哦!上火!😁
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