双重口感的吐司布丁
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。
用料
酸奶 | 300g |
零卡糖 | 30g |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 40g |
冠利苹果醋 | 适量 |
披萨草 | 适量 |
吐司 | 一个(450G) |
双重口感的吐司布丁的做法
将材料分别称重;
鸡蛋+酸奶+玉米淀粉+零卡糖+苹果醋,搅拌均匀,过筛备用;
吐司一切为2,用勺子把中间部分的吐司压下去,倒入布丁液。表面放一片芝士片。用锡纸包裹四周,避免上色过;
烤箱180度,40分钟,取出,撒比萨草;
完成~
切开就是布丁,口感绝了!
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