面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高

来源:菜肴屋  本文已影响3.34W人 

面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高的做法步骤图

面包机真的不是一无是处哦!没有厨师机也可以get一个优秀的手套膜,而且不用剪面团不用一直守在旁边观察面团,只需要把面团放进去程序结束之后在操作就OK了
其实这个方法和水合法大同小异,我用了冷藏的方法让面团充分吸收水份,效果很不错而且不用耽误太多时间。

用料  

高筋面包粉320 320克
鸡蛋一颗
糖20克
牛奶140ml
盐2克
黄油20克
鲜酵母9克
奶粉20克

面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高的做法  

  1. 除黄油和酵母,其他材料放进面包机

    面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高的做法步骤图 第2张
  2. 30分钟出厚膜,盖保鲜膜冰箱冷藏一晚

    面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高的做法步骤图 第3张
  3. 第二天一早取出回温之后,加黄油和酵母,20分钟揉面程序,基本就搞定了

    面包机手套膜‼️适合懒人💯成功率高的做法步骤图 第4张

小贴士

和水合法差不多,只不过进冰箱不用一直等了,比较适合懒人

相关内容

热门精选