低碳生酮可可奶酪南瓜
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奶酪南瓜有人喜欢吗
用料
南瓜 | 250克 |
赤藓糖醇 | 30克 |
蛋黄 | 2颗 |
奶油 | 20克 |
奶油奶酪 | 60克 |
附赠可可马芬 | |
鸡蛋 | 2个 |
黄油 | 30克 |
杏仁粉 | 60克 |
椰子粉 | 8克 |
可可粉 | 15克 |
赤藓糖醇 | 38克 |
泡打粉 | 1.5克 |
低碳生酮可可奶酪南瓜的做法
南瓜去皮 微波炉四分钟叮熟
奶油 奶油奶酪 糖放在奶锅里 放入叮熟的南瓜 用刮刀压碎 小火加热搅拌到融为一体
加入蛋黄 继续小火加热搅拌到完全融合。
下面来做可可马芬 黄油微波炉一分钟融化加入糖鸡蛋搅拌均匀
加入所有粉类 刮刀搅拌均匀
分成六个马芬杯 大概四分满 把之前的奶酪南瓜装进裱花袋 挤进可可面糊中到九分满
热风 165度 18分钟 成了
小贴士
这个奶酪馅可以根据个人口味调节 喜欢奶味的可以增加奶酪到80克 喜欢南瓜味的可以增加两百克南瓜 南瓜百克碳水比较低 不用担心。
喜欢咸南瓜的可以把糖减到10 增加一克粉盐 马上拥有奶油南瓜浓汤的感觉。
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