娃娃草莓慕斯蛋糕

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娃娃草莓慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

女儿一岁生日亲手做的蛋糕戚风蛋糕做底,做成慕斯的,上面草莓装饰。

用料  

鸡蛋 5个
玉米油 50克
低筋面粉 90克
白糖 50克
50克
动物性淡奶油 300毫升
新鲜草莓 适量
吉利丁片 2片半

娃娃草莓慕斯蛋糕的做法  

  1. 首先烤一个8寸戚风蛋糕,6寸的话材料减半

  2. 取一部分草莓搅拌机搅拌,倒入打6分发的淡奶油里,混合吉利丁液,冰箱冷藏4小时

  3. 取出吹风机吹一圈脱模,草莓装饰,大功告成!

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