最适合夏天的免烤乳酪蛋糕
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和朋友在外面吃晚饭,点甜品时才发现居然存在这种免烤的乳酪蛋糕?虽然有些人觉得腻,但我觉得搭配水果是可以接受的、美味的下午茶。有吃过the laughing cow乳酪的朋友我会告诉你它们的口感比较像。
回家立马学习来了。连烤箱都不需要,what could go wrong??
(自用No bake cheesecake recipe)
用料
crust | |
碾碎的消化饼干 | 264克 |
黄油 | 60克 |
糖 | 50克 |
filling | |
奶油奶酪 | 445克 |
牛奶 | 31克 |
sour cream | 42克 |
糖 | 14克 |
炼乳 | 30克 |
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