小石头(口袋饼干)

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小石头(口袋饼干)的做法步骤图

这是一个口袋饼干,非常饱腹,脆脆的,老少咸宜

用料  

低筋面粉 260g
红糖 30g
鸡蛋 2
橄榄油 10g

小石头(口袋饼干)的做法  

  1. 先把低筋面粉导入碗中

    小石头(口袋饼干)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋搅拌均匀

    小石头(口袋饼干)的做法步骤图 第3张
  3. 红糖,橄榄油加入,继续搅拌均匀

    小石头(口袋饼干)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌好的红糖和鸡蛋,倒入低筋面粉中,进行搅拌,折叠,最后搓成球。虽然有点黏,可以适量加点低筋粉,慢慢撒入,在搓,在撒,直到你绝的不怎么黏了,就大功告成啦,然后醒30分钟。

    小石头(口袋饼干)的做法步骤图 第5张
  5. 醒好后30分钟,搓成面条,一条条切下来,放入烤盘,进行烘焙

    小石头(口袋饼干)的做法步骤图 第6张

小贴士

预热:180度—10分钟;烘焙:180度—28分钟

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