简单两种口味曲奇饼干
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刚好做慕斯蛋糕多了黄油那就做个简单不用打发的曲奇饼干。简单快手
用料
低筋面粉200 | 克 |
黄油100 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
代糖10克(以上就是一个大面团,下面开始就是两种口味配方) | |
可可粉5克 | 克 |
马苏里拉芝士10克 | (作为芝士饼干用的口味还需要3克阿华田脆脆,没有放糖也可以) |
简单两种口味曲奇饼干的做法
这个就是一整块揉好的,先把黄油融化加入糖,再打个鸡蛋进去,当然是等黄油融化且冷后再加鸡蛋。
要搅拌不让成油油蛋花汤。
巧克力口味用了一半,芝士味一半。巧克力里放可可粉还有巧克粒
巧克力口味的话:记得点巧克粒,一般一块饼干8个就可以了。怕苦的话就可以多加点糖3克到5克。
芝士味饼干的话:记得放点阿华田脆脆3克到5克主要是加甜味的,没有的话就加糖一样的。
简简单单揉团,按扁放巧克粒。
芝士味的忘记拍了,一样把东西放进去。
这个就是烤出来成品,200℃15分钟即可。当然看个人烤箱。
芝士味的出乎意料的好吃上头。快动手做起来。😊
小贴士
没有任何技巧了,糖的话看个人我不喜欢吃太甜的,自己做自己吃就少放点糖呗!
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