老少皆宜鸭锁骨
来源:菜肴屋 本文已影响1.07W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.07W人
好久没做饭了,来一个
用料
鸭锁骨 | 看你能吃多少 |
糖/冰糖/蜂蜜 | 选喜欢的适量 |
香叶 | 几片 |
八角 | 2个 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 3片 |
桂皮 | 1.5块 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
油 | 少许 |
13香 | 少许,借味 |
老少皆宜鸭锁骨的做法
洗净,料酒,蒜,姜,腌制10-30分钟,看您的耐心了!😃主要去腥味。
调料,至于为什么没有辣椒或者花椒或者糖吗?家里老的糖尿病,小的吃不了辣,哦老干妈的牛肉豆豉辣酱可以放点借味,老少皆宜(注:俺不是打广告的,俺只是单纯的喜欢这款😄😂)打了这么多字应该有20分钟了吧,开始过水,过水就是烧水煮一下,去血水啥的。
煮血水了开始,如果你不像我一样懒,那你可以先把鸭锁骨切成小块😁
放点料酒在煮第二水,煮费之后再小火闷五分钟吧
热锅,下油少许,姜,生抽,老抽,十三香先下锅,哦,有糖的加糖/冰糖/蜂蜜自选,因家人的特殊性我只能放点老干妈了,苦逼呀?喜欢麻的加点花椒粒。
翻炒翻炒,上个色。
加水,盖过鸭锁骨,其他剩余调料,翻炒翻炒,然后做等西湖水干,我先去炒个黄瓜炒鸡蛋,好久没在家吃饭了。😭对了等西湖水干的时候记得偶尔翻炒一下哈,不能让法海太安静😂
收汁,收汁前记得加盐,少许😂,出锅了,开动了!
简单易学的老少皆宜大拌菜做法
简单易学的老少皆宜冬瓜饭做法
简单易学的老少皆宜卤猪肝做法
简单易学的老少皆宜锅巴饭做法
最正宗的秋梨膏(老少皆宜)做法大全,秋梨膏(老少皆宜)的详细做法
老少皆宜的鲈鱼汤图解
简单易学的老少皆宜小甜水做法
简单易学的老少皆宜雪花酥做法
简单易学的老少皆宜果蔬酿做法
简单易学的秋梨膏老少皆宜做法
简单易学的木糠杯~老少皆宜做法
简单易学的老少皆宜的麻糍做法
简单易学的老少皆宜肉丸子做法
简单易学的老少皆宜④宝馄饨做法
超简单的柴火冬瓜板栗炆老鸭,家里老少皆宜做法,柴火冬瓜板栗炆老鸭,家里老少皆宜做法 功效 食材
简单易学的老少皆宜的梨膏做法
简单易学的山楂酱 老少皆宜做法
简单易学的老少皆宜嫩豆腐做法
最正宗的白灼虾(老少皆宜)做法大全,白灼虾(老少皆宜)的详细做法
简单易学的老少皆宜小酥肉做法
最正宗的烤鳕鱼(老少皆宜)做法大全,烤鳕鱼(老少皆宜)的详细做法
简单易学的老少皆宜卤鸡翅做法