虾籽油焖茭白

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虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃

算苏州名菜,除了贵没毛病,之前家里买了虾籽,拿出来做一下,没有虾籽油茭白也好吃

用料  

茭白
酱油
虾籽
生抽

虾籽油焖茭白的做法  

  1. 白切滚刀、我在店里吃的是切丝,刀工不好就不尝试了。

    虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放油,比一般炒菜时候略多一点,下茭白翻炒然后下生抽老抽加一点点水盖盖子焖五六分钟

    虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开锅试一下咸淡,加一点糖,撒上葱花出锅

    虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后就是撒一点虾籽,如果在锅里放也可以,就是看不到虾籽了。

    虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 很鲜。

    虾籽油焖茭白的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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