奶油烟熏三文鱼意面
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看了意大利大厨调制不同的酱汁去配意面以后，我也越做越觉得好玩了。
用料
| 烟熏三文鱼 | 一整片 |
| 柠檬 | 一小片 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 小洋葱 | 1个 |
| 黄油 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 淡奶油 | 适量 |
| 莳萝 | 一束 |
奶油烟熏三文鱼意面的做法
这道面因为用到烟熏三文鱼，所以要用到莳萝。莳萝一般都用于和海鲜，鱼虾类的西式料理结合，主要是去腥。将莳萝切成碎末待用。
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第2张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第2张")
小洋葱一个，切成丝待用
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第3张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第3张")
我买的是一整块烟熏三文鱼，外面经常买到的是薄片的那种，也一样。
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第4张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第4张")
三文鱼切小片。
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第5张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第5张")
洋葱丝，莳萝摘除叶后的杆，黄油，还有一些橄榄油一起加热至冒气泡。然后加入三文鱼。翻炒变色后，加入煮熟的意面。再加入淡奶油，然后将莳萝碎末撒入，一起翻炒。
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第6张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第6张")
收汁，最后磨一些黑胡椒进去。出锅装盘。
![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第7张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第7张")
挤一些些柠檬汁提鲜。
吃吧。![奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第8张]( "奶油烟熏三文鱼意面的做法步骤图 第8张")
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