小清新——蚝油生菜
来源:菜肴屋 本文已影响2.87W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.87W人
简单快手菜。 味道嘎嘎滴
用料
生菜 | 一颗 |
蚝油 | |
生抽 | |
淀粉 | |
葱蒜 | 适量 |
糖 |
小清新——蚝油生菜的做法
生菜洗净备用,锅中添入适量水烧开,放入少许糖,将生菜烫熟。沥干水分。
调汁。一勺蚝油 一勺生抽 半勺淀粉 加水兑至半碗,成浅灰色汁。
热锅凉油,爆香葱白蒜末,待香味出来放入搅拌均匀的蚝油汁,小火慢熬,可用勺子均匀的顺时针搅拌,时间大约1分钟左右。待蚝油汁冒泡后,关火即可。
熬好的蚝油汁可以撒上适量葱提香。
浇在生菜上,分分钟美食就完事啦~ 开吃!
小贴士
1热水焯生菜的时候不要火太大,生菜很容易变老,味道会发苦。
2若调出来的汁过于浓稠,则是淀粉过多,可以适量加少许水。
最正宗的快速简单清爽美味的蚝油生菜做法大全,快速简单清爽美味的蚝油生菜的详细做法
最正宗的蚝油生菜、蚝油芥蓝、蚝油西兰花「快手家常菜」做法大全,蚝油生菜、蚝油芥蓝、蚝油西兰花「快手家常菜」的详细做法
最正宗的小白也会的蚝油生菜做法大全,小白也会的蚝油生菜的详细做法
最正宗的蚝油生菜(油麦菜)做法大全,蚝油生菜(油麦菜)的详细做法
简单易学的清淡饮食蚝油生菜做法
清蒸生蚝的家常做法,清蒸生蚝的做法和步骤图解
生蚝清蒸的家常做法,生蚝清蒸的做法和步骤图解
蚝油小油菜的家常做法,蚝油小油菜的做法和步骤图解
最正宗的小白变厨神-蚝油生菜做法大全,小白变厨神-蚝油生菜的详细做法
最正宗的清脆爽口的蒜蓉蚝油生菜做法大全,清脆爽口的蒜蓉蚝油生菜的详细做法
快手小菜之蚝油生菜图解
清蒸生蚝。的家常做法,清蒸生蚝。的做法和步骤图解
清煮生蚝的家常做法,清煮生蚝的做法和步骤图解
最正宗的蚝油生菜J 小葱’S做法大全,蚝油生菜J 小葱’S的详细做法
蒜蓉蚝油生菜的做法大全 蒜蓉蚝油生菜的家常做法 配方 步骤图解
简单易学的新鲜生蚝清蒸做法
清蒸生蚝的做法大全 清蒸生蚝的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋做法大全,儿童菜谱-小生蚝/小蚝肉/蚝仔煎蛋的详细做法
最正宗的「蚝油生菜」清脆爽口巨好吃‼️做法大全,「蚝油生菜」清脆爽口巨好吃‼️的详细做法
最正宗的「YYYY后院小厨」蚝油生菜做法大全,「YYYY后院小厨」蚝油生菜的详细做法
最正宗的「蘑菇小厨·蚝油生菜」做法大全,「蘑菇小厨·蚝油生菜」的详细做法
最正宗的宿舍小灶·蚝油生菜做法大全,宿舍小灶·蚝油生菜的详细做法