爆浆芝士土豆球🧀烤箱版
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芝士和土豆都是我最喜欢吃的
这次两个结合在一起,更是让人食欲大开
用料
土豆 | 2个 |
芝士棒 | 2根 |
玉米淀粉 | 10克 |
面包糠 | 15克 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 一个 |
爆浆芝士土豆球🧀烤箱版的做法
两个土豆,削皮
切块
大火蒸熟到轻松碾碎
两根芝士棒
我买的是专门给小朋友吃的芝士棒/尝一尝小朋友的口味儿
奶味儿更浓,也更咸
一般的芝士片,或者芝士丝都可以
切成小段备用
土豆捣成泥
加盐,也可以加黑胡椒
加玉米淀粉
一个鸡蛋搅拌均匀
一小份面包糠
捏一小块 土豆泥,把土豆泥按成圆形
在土豆泥的中心放上一小块芝士
然后尽量搓成圆球
在鸡蛋里蘸一下
面包糠里滚一下
都做完后,烤箱预热200°烤10至15分钟
出炉
用油炸的方法也可以,深油炸直金光出锅即可
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