空气炸锅瑞典烤南瓜
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令人印象深刻的烤胡桃南瓜配枫糖浆。一道纯蔬菜食谱。适合作为您餐桌上的素食或纯素食客人的配菜或主菜!使用飞利浦空气炸锅
用料
胡桃南瓜(长南瓜) | 1千克 |
橄榄油 | 2汤匙 |
枫糖浆 | 2汤匙 |
白葡萄酒醋 | 1汤匙 |
百里香 | 3茶匙 |
盐 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
海盐 | 1撮 |
百里香 | 3茶匙 |
无盐去壳的开心果 | 50克 |
枫糖浆 | 2汤匙 |
空气炸锅瑞典烤南瓜的做法
将胡桃南瓜切成两半,然后去掉细丝的种子。用蔬菜削皮器削去南瓜皮。将切开的两半胡桃南瓜朝下放在切菜板上。将一只木勺放在胡桃南瓜的任意一侧。用一把锋利的刀每隔半厘米切一次南瓜,但不要把整个瓜切开。要做到这一点,可使用木勺作为止动件。
在南瓜上涂上橄榄油,淋上枫糖浆和白醋。撒上百里香叶,用一小撮盐和现磨的胡椒粉调味。将两半胡桃南瓜放在Airfryer空气炸锅的烤篮中。将烤篮放入Airfryer空气炸锅中,并在输入指定的时间和温度后:200°C,10mins,启动设备。如果两半胡桃南瓜不适合一起放入Airfryer空气炸锅中,则分开放置并重复此步骤。
在胡桃南瓜片之间插入3枝百里香。将开心果粗切,撒在南瓜上。继续烘烤南瓜,直到变软,略微烤熟:200°C,10mins。
食用前,先在南瓜上撒上枫糖浆和一小撮粗海盐。
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