「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤

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「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图

8岁的胖小儿体重直逼90斤大关,不能再袖手旁观坐视不管了,是时候展示我真正的实力了!打今儿起,减脂餐吃起来咯喂!

用料  

内酯豆腐 半盒
西红柿 1个中等大小
金针菇 1把
魔芋丝 200克
鸡蛋 2个
海底捞番茄火锅底料(可选) 2勺
1小段
3小片
尝着放
白胡椒 1丢丢

「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法  

  1. ⚫︎姜切片,葱切段(大点没所谓,汤做好后方便丢);
    ⚫︎两个鸡蛋打散;
    ⚫︎西红柿切小丁,没去皮,感觉口感也没差,喜欢带皮吃(我就不说我懒图省事);
    ⚫︎内脂豆腐,半盒切小块(明儿我计划的菜谱还用豆腐,所以我硬挤出半盒,相信你们一整盒也撑不着);
    ⚫︎金针菇洗净,撕散;
    ⚫︎魔芋丝一袋,我买的牌子是聚怀斋,相当推荐,口感筋道!魔芋丝真的是减脂利器,解馋又解饱,让干巴巴减脂期充满浓浓的人间烟火气;
    ⚫︎海底捞番茄火锅底料,我是冰箱正好有剩,没有的话不用特意去买,可以换成番茄酱,一样神儿的。

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第2张
  2. ⚫︎橄榄油烧热,放葱姜炒一哈

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第3张
  3. ⚫︎西红柿扔进去,翻炒到软乎乎出汁的程度

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第4张
  4. ⚫︎翻滚吧,海底捞!再啰嗦一下,没有底料加番茄酱,还有,底料油乎乎的,减脂就别重口,放2勺提提味得了

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第5张
  5. ⚫︎加入底料后再翻炒一会儿就加水

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第6张
  6. ⚫︎汤滚开后,火力调小一点,丢进金针菇

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第7张
  7. ⚫︎丢进魔芋丝

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第8张
  8. ⚫︎丢进内酯豆腐

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第9张
  9. ⚫︎飞个蛋花

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第10张
  10. 当当当,so easy,没有罪恶感的低卡高蛋白减脂汤完成,放肆开整!

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第11张
  11. 有图有真相,所有备料输入后算出的热量,因为是两个人吃,所以粗暴的除以二,一顿181千卡,还能吃饱喝足,优秀!

    「低卡高蛋白,一大碗只181千卡」—番茄金针菇豆腐魔芋减脂汤的做法步骤图 第12张

小贴士

我的备菜量是双人份,大家酌情增减!做饭不是做实验,一板一眼滴大大的不需要🤪

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