闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝

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闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图

这个春节是不是用光了您的私房菜谱,一个简单又美味的点心,神奇得能让人开心起来的炒粉丝,一定会成为全家解闷的首选。色泽明亮,口感丰富,操作简单,一出手定会满堂彩

用料  

粉丝 3把
鸡蛋 3个
胡萝卜 3根
包心菜 半颗
精瘦肉 100克
生抽 2勺
大葱 半根
小葱 10根
冬笋 半只
泡发香菇 4朵
虾仁 50克

闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法  

  1. 冬笋,香菇,大葱,肉丝,包心菜,胡萝卜,全部切丝,虾仁改刀成丁,配色漂亮哇,红红绿绿

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第2张
  2. 起油锅,下虾仁,肉丝,葱花爆炒

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第3张
  3. 然后放入各色蔬菜丝翻炒

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第4张
  4. 放入泡发好的粉丝翻炒,放入盐,料,酱油,蚝油,调味儿

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第5张
  5. 粉丝炒软后出锅装盘,洒上小葱花

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第6张
  6. 配上一碗紫菜汤,让您在15分钟内秒变大厨

    闷在家不知道烧啥菜~首选海鲜炒粉丝的做法步骤图 第7张

小贴士

1/鸡蛋打散后要提前下油锅炒好,炒得嫩一点,因为要回锅

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