美味的韭菜花鲜花饼
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昨天晚上做了韭菜花馅儿饺子，今天早晨早早起床用剩余的一部分韭菜花烙了鲜花饼，味道很美！
以下对韭菜花的介绍均来自于互联网。
【韭菜花】味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。另外韭菜花中的纤维素含量比较高，这对防治便秘有益。韭菜花中含有蒜素，还有一定杀菌作用。
用料
| 韭菜花 | 15朵 |
| 净虾仁 | 5个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 15克 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 适量 |
美味的韭菜花鲜花饼的做法
韭菜花和虾仁洗净。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第2张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第2张")
把花蒂剪掉，虾仁切碎块儿。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第3张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第3张")
放到鸡蛋液里，搅拌均匀。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第4张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第4张")
放入低筋面粉，搅拌至无干粉状。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第5张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第5张")
放入盐和油，搅拌均匀。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第6张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第6张")
面糊倒入煎锅中，加热前整理出你所想要的样子。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第7张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第7张")
像这样，虾仁不切碎，从背部把虾仁切成薄薄的两片，摆放在周围，中间再放一朵压瘪的韭菜花，你能想象到成品的漂亮吗？
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第8张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第8张")
开小小小小火，慢煎至蛋液完全凝固再翻面。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第9张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第9张")
翻面后再煎10秒即可。
取出，切开，摆盘，上桌喽。![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第10张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第10张")
先来个特写镜头，漂亮不😂味道与颜值同在！
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第11张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第11张")
前面的食材正好烙一个15cm的饼，切开成八快儿，共一个人的份量。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第12张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第12张")
再配上一碗白米粥浇上两勺糖桂花，切个无花果，这顿美味的早餐完全满足了一上午的能量需求😊
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第13张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第13张")
这是以前的一张存图，放了些红辣椒碎点缀。
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第14张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第14张")
有家，有爱，有韭花🌸
![美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第15张]( "美味的韭菜花鲜花饼的做法步骤图 第15张")
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