鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼
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看了几个菜谱，综合了下，做了个既简单又美味的版本！真的太好吃了！！！！！海鲜鲜嫩多汁，韭菜熟了之后入口微甜也很提鲜。下次可以多放点泡菜碎，这样每一口都可以咯吱咯吱了！这个菜谱写下来是怕自己以后忘了哈哈哈哈哈
用料
| 鸡蛋 | 1-2 |
| 面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 泡菜 | 随意 |
| 海鲜各种 | 适量 |
| 韭菜 | 适量 |
鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼的做法
1. 面粉+鸡蛋+水，搅拌成糊状
2. 海鲜切成小块（我用的虾和章鱼），用姜末、盐、胡椒、生抽腌一会儿，然后裹上一点面粉（锁住海鲜水分）
3. 泡菜切碎（可保留一点汤汁）
4. 韭菜切小段
5. 1-4混合！
6. 开始煎吧，注意：翻面前在面上涂点油不然容易糊。![鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼的做法步骤图 第2张]( "鲜味十足的韭菜泡菜海鲜饼的做法步骤图 第2张")
小贴士
姜 韭菜都是非常提鲜的配料！
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