今日便当-黄焖鸡米饭

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今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图

用料  

鸡腿 2只
青椒 2个
葱姜蒜 少许
香菇 2朵
藕片 3片
土豆 两个
豆瓣酱 1勺
生抽 1大勺
一勺
白糖 一勺
鸡粉 一勺
蚝油 一勺

今日便当-黄鸡米的做法  

  1. 鸡腿两只洗净剁成小块

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第2张
  2. 土豆两个切成滚刀块,青椒香菇切成小块,连藕切片,不喜欢吃藕片也可以不放。

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油把土豆炸至断生后捞出备用

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第4张
  4. 再下入鸡块炸至变色即可,时间不能太久

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第5张
  5. 葱姜蒜爆锅,加入一勺豆瓣酱提味

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第6张
  6. 炒出红油后下入炸好的鸡块翻炒

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第7张
  7. 翻炒几下后倒入清水没过鸡肉,加入白糖一勺提鲜,生抽一勺,盐一勺,鸡粉一勺,蚝油少许。

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第8张
  8. 大火烧开后下入炸好的土豆块,香菇,藕片继续焖煮

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第9张
  9. 最后下入青椒,断生后再加入少许淀粉水收汁。

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第10张
  10. 最后装到便当盒里就做好了

    今日便当-黄焖鸡米饭的做法步骤图 第11张

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