炸藕夹

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炸藕夹的做法步骤图,炸藕夹怎么做好吃

用料  

莲藕,三节
猪肉200克
鸡蛋1
葱姜末

炸藕夹的做法  

  1. 绞好的肉馅,加入剁好的葱姜末,放入盐,花椒面,耗油,香油,再放一个鸡蛋,搅拌均匀

    炸藕夹的做法步骤图,炸藕夹怎么做好吃 第2张
  2. 藕切成薄片,两片之间不要切断,切完以后把肉夹里边

    炸藕夹的做法步骤图,炸藕夹怎么做好吃 第3张
  3. 再弄点面粉,加点水,少放一点花椒面,一点盐,搅拌成可以挂在藕夹上的粘稠度,藕夹都挂上面糊,油稍微热的时候开炸

    炸藕夹的做法步骤图,炸藕夹怎么做好吃 第4张
  4. 炸至金黄,完成。要小火炸,不然容易糊。

    炸藕夹的做法步骤图,炸藕夹怎么做好吃 第5张

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