《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸

来源:菜肴屋  本文已影响2.21W人 

《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图

为了方便轻松做出来,而不用去翻视频,特意截图发布,以后想做时可直接打开看。

用料  

牛肉 300克
生粉 适量
韭菜 150克
姜片 3片
番茄 2个
白砂糖 适量

《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法  

  1. 准备容器拍打牛肉馅。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第2张
  2. 加入生粉,继续揉打。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 把韭菜切碎。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 放入肉馅里揉匀。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第5张
  5. 拿一点肉馅揉成球放入水里煮。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第6张
  6. 煮肉丸的时候可以准备汤底。
    热油,然后爆炒姜片。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第7张
  7. 放入切好块的番茄翻炒,直至番茄变软

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第8张
  8. 加水熬煮做汤底。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第9张
  9. 加一些糖。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第10张
  10. 牛肉丸戳孔,放入番茄汤底熬煮。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第11张
  11. 完成。

    《中餐厅2》王俊凯同款——番茄牛肉丸的做法步骤图 第12张

相关内容

热门精选