中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬

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中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图

最近一直在看中餐厅,王俊凯是什么宝藏小孩🤩怎么那么会做🤩今天get 一个麻婆豆腐,川菜入门级🤗

用料  

油10
盐5
花椒15
豆腐一块
肉末50克
葱姜蒜末适量
豆豉适量
豆瓣酱2勺

中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法  

  1. 豆腐切块

    中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图 第2张
  2. 开水煮五分钟去豆腥

    中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图 第3张
  3. 油锅烧热,加所有配料炒熟,加水煮豆腐。俗话说千煮豆腐万煮鱼,就小火慢慢煮就可以了,等收汁入味。起锅时加一点水淀粉勾芡,这一步也可以不要看个人喜好。

    中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图 第4张
  4. 装盘洒小葱,完成👏🏻好吃,简单😋

    中餐厅王俊凯同款麻婆豆腐😬的做法步骤图 第5张

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