猪心炒大葱

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很简单的家常菜

用料  

猪心
生抽
鸡精

猪心炒大葱的做法  

  1. 猪心切薄片,加一勺料酒腌制20分钟

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  2. 大葱切段然后对半切

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  3. 锅里放油,下蒜头和姜丝爆香,倒入猪心爆炒

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  4. 炒至猪心变色加大葱、盐,生抽,适量水,盖上盖子闷五分钟

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  5. 搞定

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