牛筋烧土豆
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用料
牛背筋(牛里脊上面挑下来的白筋,卖牛肉的老板知道。 | 500克 |
土豆 | 2个 |
青红椒 | 10个 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 5瓣 |
青大蒜 | 2根 |
香菜 | 3根 |
小葱 | 2根 |
芹菜叶 | 3根 |
郫县豆瓣 | 2勺 |
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