万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋

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万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图

充分利用冰箱剩余材料,炖之烧之

用料  

香菇 6朵
中型土豆🥔 一个(约180克)
卤好的牛筋 200克
面筋 3个
大料,干辣椒,香菜 适量
生抽,盐,鸡粉 适量

万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法  

  1. 备菜

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第2张
  2. 锅中放油,入大料煸炒至出味,入土豆继续煸炒

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第3张
  3. 待土豆🥔定型,入香菇同炒

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第4张
  4. 沿锅边加入料,生抽,煸炒半分钟,加入清水

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第5张
  5. 水开后放入牛筋,烧至土豆🥔软烂

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第6张
  6. 加入面筋略煮,加入2克盐,烧至汤汁浓稠,加入适量鸡粉(也可不加)

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第7张
  7. 最后放入香菜,即可

    万物皆可烧之土豆香菇面筋烧牛筋的做法步骤图 第8张

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