素色杏鲍菇

来源:菜肴屋  本文已影响3.35W人 

素色杏鲍菇的做法步骤图,素色杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感,适合保鲜、加工。

用料  

杏鲍菇 2个
西兰花 1朵
3克
蚝油 1勺
鸡精 1勺
味极鲜 1勺
香油 2滴
3瓣

素色杏鲍菇的做法  

  1. 西兰花和杏鲍菇洗净切段;
    放入开水焯水30秒去生;
    油锅入蒜爆香;
    入西兰花和杏鲍菇;
    大火翻炒入盐,味极鲜,蚝油 鸡精;
    3分钟香油出锅。

    素色杏鲍菇的做法步骤图,素色杏鲍菇怎么做好吃 第2张
  2. 脆香爽口,营养健康。

    素色杏鲍菇的做法步骤图,素色杏鲍菇怎么做好吃 第3张

相关内容

热门精选