简单易做的吮指油焖大虾
来源:菜肴屋 本文已影响2.84W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.84W人
这个菜谱是18年写的,今年19年在此基础上增加了几张制作过程中的图片
用料
虾 | 10只 |
葱 | 一小段 |
姜 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
简单易做的吮指油焖大虾的做法
虾剪掉须子,虾枪(就是眼睛中间硬的那个尖,还有爪子,由于是活的,剪起来也是内心小煎熬,本来是要开背取虾线,但是剪完这些虾神经还在,用刀感觉不安全,于是就用牙签,从头开始数第三个关节处扎入牙签取出虾线)到这虾就算处理完了
剪掉的虾枪
剪掉下面长须跟前爪
葱姜切丝,蒜切粒备用
热锅热油,倒入处理好的虾,翻炒两下,改小火,用铲子轻轻压虾头,会出来虾油,虾也会慢慢变色,等完全变成红色,用筷子捞出(只把虾捞出)
锅里虾油,改大火,放入葱姜蒜爆炒香味,倒入生抽适量,此刻再倒入刚才捞出的虾,锅边倒入料酒适量,如果觉得味道淡了可以放少量的盐,翻炒片刻出锅装盘
小贴士
1、如果活虾用刀去虾线一定要注意手
2、炒虾油的时候要两边都翻哈
3、第一次虾出锅只需虾自己出锅,油是要留在锅里的
最正宗的吮指小龙虾(家庭简易版)做法大全,吮指小龙虾(家庭简易版)的详细做法
最正宗的超简单香辣虾~吮指神器做法大全,超简单香辣虾~吮指神器的详细做法
最正宗的上大招,简单易学的油焖大虾做法大全,上大招,简单易学的油焖大虾的详细做法
最正宗的吮指油焖小龙虾(家庭版)做法大全,吮指油焖小龙虾(家庭版)的详细做法
最正宗的简单易学油焖大虾(绝对入味)做法大全,简单易学油焖大虾(绝对入味)的详细做法
最正宗的吮指可乐鸡翅/简单易做做法大全,吮指可乐鸡翅/简单易做的详细做法
吮指油爆虾的家常做法,吮指油爆虾的做法和步骤图解
最正宗的吮指系列回味无穷油焖大虾 附详细视频做法做法大全,吮指系列回味无穷油焖大虾 附详细视频做法的详细做法
简单易学的🔥吮指💯红焖大虾做法
最正宗的炒+焖|简单易做超级下饭吮指笋丝封猪脚做法大全,炒+焖|简单易做超级下饭吮指笋丝封猪脚的详细做法
最正宗的吮指香辣虾尾,超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法做法大全,吮指香辣虾尾,超级简单易做的家庭版虾尾烹饪法的详细做法
鲜嫩油润让人吮指回味的五七油焖大虾图解
最正宗的吮指回味-黄油蒜茸大头虾做法大全,吮指回味-黄油蒜茸大头虾的详细做法
最正宗的好吃又简单易做的油焖大虾做法大全,好吃又简单易做的油焖大虾的详细做法
最正宗的「简单易操作」新手油焖大虾做法大全,「简单易操作」新手油焖大虾的详细做法
简单易学的吮指蜜汁油焖虾做法
最正宗的宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅做法大全,宅家也要吃大餐之吮指鸡爪大虾焖锅的详细做法
最正宗的吮指回味的喼汁(辣酱油)豆腐干焖大虾做法大全,吮指回味的喼汁(辣酱油)豆腐干焖大虾的详细做法
简单易学的吮指油爆大虾做法
最正宗的简单快手吮指小龙虾做法大全,简单快手吮指小龙虾的详细做法
最正宗的简单易学零难度#油焖大虾#做法大全,简单易学零难度#油焖大虾#的详细做法
最正宗的油焖小龙虾·超入味“吮指”小龙虾做法大全,油焖小龙虾·超入味“吮指”小龙虾的详细做法