猪心炒彩椒

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猪心炒彩椒的做法步骤图,猪心炒彩椒怎么做好吃

用料  

猪心 半个
彩椒 红黄各1个
生抽 适量
适量
适量
豪油 适量
蒜蓉 适量
适量
云耳 少许

猪心炒彩椒的做法  

  1. 猪心洗净切块、加入适量料洒、油、盐腌制10分钟待用。

  2. 云耳泡发洗净沥干水份待用。

  3. 红、黄彩椒切粒状待用。

  4. 起油锅加入蒜蓉倒入猪心、翻炒至水份完全干后加入豪油、加入适量水2分钟

  5. 加入彩椒、云耳翻炒片刻即可装碟。

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