银鳕鱼时蔬面条 宝宝辅食食谱
来源:菜肴屋 本文已影响1.68W人
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“参考月龄:12个月以上
汤里我还添加了银鳕鱼具有丰富的蛋白质、DHA与不饱和脂肪酸,有助于宝宝脑部发育。
蔬菜的加入让辅食的维生素变得更加充足,让辅食的营养结构更加均衡。”
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
藜麦面条 | 30克 |
银鳕鱼 | 25克 |
番茄 | 90克 |
娃娃菜 | 10克 |
丝瓜 | 30克 |
姜片 | 5克 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
银鳕鱼时蔬面条 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:藜麦面条30克、银鳕鱼25克、番茄90克、娃娃菜10克、丝瓜30克、姜片5克、鹌鹑蛋2个
操作时间:15分钟
难度分析:初级
取出一块,银鳕鱼切小丁。
放上姜片,腌制15分钟去除腥味。
*姜片或者柠檬片都可以达到去腥的效果哦。
番茄划十字口,倒入沸水浸泡1分钟,剥掉外皮,切成细碎的小丁。
丝瓜去皮,去瓤切丝。
*根据宝宝咀嚼能力来决定蔬菜的大小,咀嚼能力不太好,切再处理的细碎一点哦。
娃娃菜焯水,捞出备用。
不粘锅倒油刷匀,放入番茄丁炒至变软出汁。
接着加入热水。
水沸放入藜麦面条,煮至稍软。
*也可以用其他面条的,不一样的面煮的时间不一样,这个需要姐妹们自己把握哦~
加入准备好的丝瓜、娃娃菜。
银鳕鱼去掉姜片,放入锅中。
口味比较挑剔一点的宝宝,可以加入适量的盐或者鲜菇粉来调味道哈。
打入鹌鹑蛋,煮至熟透,就可以盛出来啦。
寒冷的季节里,宝宝刺溜刺溜一大碗下肚了,特别暖和~
小贴士
君君小提示:
*可以根据宝宝咀嚼能力调整食材颗粒大小和软硬程度,还可以替换为其他喜欢的食材哦。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
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