鼠壳草饼

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鼠壳草饼的做法步骤图,鼠壳草饼怎么做好吃

用料  

鼠壳草 3两
剩米 1小碗
火腿 1根
芝麻 适量
鸡蛋 1个
面粉 适量
适量
适量
五香粉 适量

鼠壳草饼的做法  

  1. 1.鼠壳草洗净,锅里放少许水煮开把鼠壳草烫熟。
    2.把烫熟的鼠壳草用破壁机打碎。
    3.把打碎的鼠壳草放盆里,放入剩米饭,鸡蛋,适量面粉(面粉的量以面糊能稍微抱团成型为准)芝麻,火腿肠,盐,五香粉。然后搅拌均匀即可。

    鼠壳草饼的做法步骤图,鼠壳草饼怎么做好吃 第2张
  2. 平底锅刷油,用调羹舀一勺面糊放锅里,然后用调羹把面糊整理成圆形,中小火慢煎,煎至两面金黄即可。

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  3. 满满的鼠壳草香味,太好吃了!

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