香脆红枣片

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香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃

比较喜欢红枣的味道但受不了那个口感的有木有?
反正我就是!
有次出差搭飞机,飞机餐里有一包小零食,是红枣片,吃起来脆脆的,口感不错,比直接吃红枣好吃多了!
马上想起之前照君之方子做的苹果脆皮,就是低温烘烤脱水,想想红枣水分应该比苹果少呀,苹果都可以,红枣应该也可以呀?
回家马上试试,没想到一次成功呀!开心^¥^

用料  

大枣 20个

香脆红枣片的做法  

  1. 大枣去核
    像这样中间转圈切一刀

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第2张
  2. 捏住红枣一拧
    一半红枣肉就掉下来了
    然后钳子夹住枣核(自己吃的话你也可以牙齿咬住,别问我怎么知道,我就这么干的哈哈哈),再一拧,另一半也掉下来了,是不是超方便呢?哈哈哈!
    都是以前做固元膏剥枣核积累的宝贵经验啊哈哈

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第3张
  3. 切成片片,两毫米左右厚度

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第4张
  4. 切完都皱到一起了
    轻轻拉开伸展一下
    烤出来形状更好看哈

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第5张
  5. 平铺到铺了锡纸的烤网上

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  6. 上下火
    100度+热风
    1小时

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第7张
  7. 搞定啦!
    甜甜脆脆完全无添加健康小零食哦!
    小朋友也可以放心吃,儿子好喜欢呢!

    香脆红枣片的做法步骤图,香脆红枣片怎么做好吃 第8张

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