凉拌手撕蒜苔
来源:菜肴屋 本文已影响1.49W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.49W人
偶然间用蒜苔做过凉菜、结果全家人都爱吃。然后就成了一道常做的菜~吃腻了炒蒜苔的你、可以尝试一下凉拌手撕蒜苔—清脆爽辣回味甘甜。
用料
蒜苔 | 1把 |
蒜沫 | 适量 |
老干妈 | 2勺 |
海鲜酱油 | 1勺 |
麻油 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 半勺 |
白醋 | 5滴 |
凉拌手撕蒜苔的做法
准备好蒜苔、蒜沫、老干妈等调料
蒜苔焯水、稍微煮一分钟~喜欢爽脆口感就烫的时间短一点。喜欢软嫩口感的话、就稍微多煮一下。然后捞出来侵泡到凉水里~沥干
然后用手撕蒜苔、一根撕三四条左右~根据喜好想细就细点、想吃粗点就粗点。
找个小盆准备凉拌、加入蒜末
加入适量老干妈、盐、糖、海鲜酱油一勺、白醋、麻油适量。
戴上一次性手套、充分搅拌均匀。尝试一下口感、根据自己的喜好适量再加入调味品。
搅拌均匀后、拧一下装盘。
简单的凉拌蒜苔就完成了。
凉拌苔干的家常做法,凉拌苔干的做法和步骤图解
凉爽蒜苔丝的家常做法,凉爽蒜苔丝的做法和步骤图解
凉拌苔菜的家常做法,凉拌苔菜的做法和步骤图解
简单易学的凉拌凉粉手撕鸡做法
简单易学的粉丝凉拌蒜苔做法
简单易学的花式凉拌蒜苔做法
简单易学的双椒蒜苔(凉拌)做法
简单易学的凉拌金茸蒜苔做法
简单易学的凉拌香椿蒜苔做法
简单易学的手撕蒜苔芋艿炖肉做法
简单易学的凉拌蒜苔肉丝做法
简单易学的蒜苔手撕椒麻鸡做法
凉拌菜苔的家常做法,凉拌菜苔的做法和步骤图解
热拌蒜苔的家常做法,热拌蒜苔的做法和步骤图解
简单易学的快手凉拌手撕鸡做法
凉拌手撕蒜苔怎么做好吃又简单
凉拌苔干菜的家常做法,凉拌苔干菜的做法和步骤图解
简单易学的下饭菜凉拌蒜苔做法
简单易学的三椒凉拌蒜苔做法
简单易学的韩式凉拌蒜苔做法
香拌蒜苔的家常做法,香拌蒜苔的做法和步骤图解
简单易学的🥢凉拌蒜苔🥢做法