青椒肚丝

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青椒肚丝的做法步骤图,青椒肚丝怎么做好吃

用料  

猪肚 半 个
青椒 1个
盐 糖 味精 少许

青椒肚丝的做法  

  1. 猪肚买回洗净后,放入水中,水盖没猪肚,大火煮开后,调小火煮2小时,以筷子可以轻松插入为好,取出放凉备用
    青椒去籽切丝,猪肚切片备用

    青椒肚丝的做法步骤图,青椒肚丝怎么做好吃 第2张
  2. 锅内放少许油,油热后,先倒入青椒,翻炒3分钟

    青椒肚丝的做法步骤图,青椒肚丝怎么做好吃 第3张
  3. 倒入猪肚,加生姜片,葱,2调羹水,少许料一起翻炒,3分钟后加半勺盐,少许糖,味精(根据个人口味)

    青椒肚丝的做法步骤图,青椒肚丝怎么做好吃 第4张
  4. 美味出锅!

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