麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)

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麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤

我🈶️又又又来馋你们了[憨笑]

小仙女们是不是跟我一样,每个月总有那么几天嘴巴馋,想吃点有味道的东西?
哈哈哈,竟然让我做出来兰州特色马三洋芋片的味道。我太厉害了!让我先会儿叉腰[得意]

用料  

土豆 1个
一小勺
一小勺
辣椒面 两小勺
花椒粉 一小勺
孜然面 一小勺
白芝麻 适量

麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法  

  1. 准备以上调料

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 这些也准备一下😊

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 起锅 烧油 小火把步骤1⃣️的调料炸一下。炸出香味。记得小火哦,否则调料炸糊会影响味道。

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 炸好的油泼在步骤2⃣️的调料粉上面。就是泼辣子那样。挑拣出大块的八角桂皮,小块的花椒,茴香不用管了。

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 土豆切片,煮熟。

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 煮好的土豆出锅,加一勺煮土豆的水,拌上调料。huohuo匀,开吃。

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 太好吃了。味道很像我大兰州的特色,马三洋芋片😊

    麻辣辣辣的土豆片(兰州马三洋芋片家庭版做法)的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

我大兰州的小伙伴应该没人不晓得通渭路的马三洋芋片吧,隔离的日子馋的我啊,几经实验,终于做出来了一个七八分相似的版本。我骄傲啊[偷笑]
做法附上 拿走不谢。

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