白蛤酿虾

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白蛤酿虾的做法步骤图,白蛤酿虾怎么做好吃

用料  

虾滑 1支
白蛤 1袋
鱼豉油 2勺

白蛤酿虾的做法  

  1. 蛤蜊处理好了,放入煮沸腾的水里,开口以后立马关火。
    今天图省事,买的火锅虾滑

    白蛤酿虾的做法步骤图,白蛤酿虾怎么做好吃 第2张
  2. 把虾滑塞进开口的蛤蜊,大火蒸熟,加入2勺蒸鱼豉油一会,就可以吃了。

    白蛤酿虾的做法步骤图,白蛤酿虾怎么做好吃 第3张

小贴士

1、可以用虾仁打成泥,加入配菜后搅打上劲,塞进蛤蜊。虾换成鱼糜也可以。
2、想要有颜色的,比如绿色,就用熟的菠菜打成汁,做出来就是“翡翠”色。
3、蒸鱼豉油可以换成任何自己喜欢的调料。

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