鸡蛋腐竹汤
来源:菜肴屋 本文已影响1.18W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.18W人
懒人汤,家里备着的干货,没买菜时,时间又赶,这是最快的汤之一。
用料
腐竹 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
芹菜《薄荷(小叶子的)》 | 适量 |
鸡蛋腐竹汤的做法
腐竹用开水泡,提前点泡。
泡好的腐竹变软,把水滤掉。
有一些可能还没泡软,没关系,下一步还要煮,只是会很浪费天然气,要烧💰。
加入新的水《要当汤的水》开火🔥煮!
这时可以拿另一个锅煎鸡蛋备用,想吃几个煎几个,两人我煎了三个,因为我要吃两个,费话真多我!
这时腐竹已经煮软了,就说明好了!
但也不要煮到软得全烂成泥哦,那就没感觉了!
火🔥关小,放上煎的鸡蛋,放盐,鸡粉《尽量少》适量。
最后在放上喜欢吃的芹菜或小叶薄荷,只要放一种就可以。
关火🔥上桌。
小贴士
1:腐竹很多种,关键就在腐竹身上,不同腐竹这汤味道不一样!
2:甜腐竹,有些带黄。《我本人不喜欢这口味,但每个人口味不同,所谓众口难调,喜欢就行》
3:我这腐竹只有腐竹味,清淡。我本人较喜欢!
4:以上腐竹没标准量,你只要以一个人吃多少放多少就行!
腐竹焖蛋的家常做法,腐竹焖蛋的做法和步骤图解
排骨腐竹汤的家常做法,排骨腐竹汤的做法和步骤图解
腐竹鸡蛋汤怎么做好吃又简单
腐竹鱼尾汤的家常做法,腐竹鱼尾汤的做法和步骤图解
鸡腿腐竹的家常做法,鸡腿腐竹的做法和步骤图解
腐竹猪肚汤的家常做法,腐竹猪肚汤的做法和步骤图解
腐竹炖鸡的家常做法,腐竹炖鸡的做法和步骤图解
筒骨腐竹汤的家常做法,筒骨腐竹汤的做法和步骤图解
腐竹鸡片的家常做法,腐竹鸡片的做法和步骤图解
腐竹丝瓜汤的家常做法,腐竹丝瓜汤的做法和步骤图解
鸡肉炒腐竹的家常做法,鸡肉炒腐竹的做法和步骤图解
最正宗的香菇,木耳,金针菇,腐竹,鸡蛋汤。做法大全,香菇,木耳,金针菇,腐竹,鸡蛋汤。的详细做法
腐竹小排汤的家常做法,腐竹小排汤的做法和步骤图解
腐竹烧鸡的家常做法,腐竹烧鸡的做法和步骤图解
腐竹蒸鸡的家常做法,腐竹蒸鸡的做法和步骤图解
紫菜腐竹汤的家常做法,紫菜腐竹汤的做法和步骤图解
腐竹焖鸡的家常做法,腐竹焖鸡的做法和步骤图解
腐竹炒蛋的家常做法,腐竹炒蛋的做法和步骤图解
腐竹鱼头汤的家常做法,腐竹鱼头汤的做法和步骤图解
腐竹鸡肉的家常做法,腐竹鸡肉的做法和步骤图解
腐竹炒鸡的家常做法,腐竹炒鸡的做法和步骤图解
腐竹冬瓜汤的家常做法,腐竹冬瓜汤的做法和步骤图解