家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)

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家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图

用料  

2克
生抽 1勺
老抽 1勺
姜汁1勺
鸡蛋 1个
五香粉 1勺(不喜欢可以换别的调料)
面粉 50克
玉米淀粉 50克
200克
莲藕 两节

家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法  

  1. 面粉玉米淀粉混合放一个鸡蛋,加入少许水。

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第2张
  2. 把它们混合搅拌均匀,放少盐,让糊糊有点味道

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第3张
  3. 五花肉剁碎,调好料,腌制20分钟,莲藕去皮切片。肉肉夹在两片莲藕中用手捏紧。

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第4张
  4. 藕夹放在面糊中,这个过程是防止藕片与肉分开,让它们紧紧的裹在一起

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第5张
  5. 热油定型

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第6张
  6. 好吃停不下来的藕夹做好了

    家庭版藕夹,藕盒子(想吃停不下来莲藕篇)的做法步骤图 第7张

小贴士

肉馅里面的材料根据自己喜好放。

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