神仙汤西红柿🍅玉米鸡蛋豆腐汤
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这个汤做过好几次了,但是都觉得每次做的味道都不一样!可能和心情有关!但确实不错。有一次半夜起来偷偷喝点
用料
西红柿 | 1个 |
豆腐 | 半块 |
鸡蛋 | 1个 |
金针菇 | 1小把 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
鸡精 | 少许 |
神仙汤西红柿🍅玉米鸡蛋豆腐汤的做法
准备食材西红柿切小块,金针菇切三段,豆腐切小方块,鸡蛋打散,玉米粒最好用罐头甜玉米多留一些水
适量油,蒜爆锅
蒜香味炒出就可以放柿子
西红柿🍅🍅炒软,炒烂,可以多炒一会
炒的差不多可以放水
水烧开放入金针菇
放入玉米粒
放入打散的鸡蛋
这个是鸡蛋入锅的状态
放入豆腐以后,搅拌要小心不然豆腐该碎了
最后放入盐,鸡精,耗油!出锅前放点葱花,没有可不放
小贴士
放盐的时候可以少次尝着放
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