养胃请喝:(益胃汤)
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大家看自己的舌体,如果舌体中间有裂痕,容易口干舌燥,平常喜欢熬夜等,舌象呈现胃阴不足;于是,这一次的靓汤,我们来分享调理胃阴不足的代表方:益胃汤。
益胃汤法原出于清代医者大家叶天士《临证指南医案》,经清代吴鞠通归纳总结后,提出“益胃汤”这一方名。汤方由沙参、麦冬、生地、玉竹四味药组成,甘凉柔润。大家可以想想,为啥要用这4味药。
用料
猪骨 | 250克 |
玉竹 | 15克 |
沙参 | 15克 |
麦冬 | 15克 |
生地 | 15克 |
枸杞 | 5克 |
红枣 | 4颗 |
养胃请喝:(益胃汤)的做法
我们可以想想舌头中间有裂痕了,像不像大地干枯开裂的样子?热气灼伤了我们土地表面,开始出现了裂痕,我们做法就是用甘凉的汤剂柔润土地,让它慢慢恢复正常。
大家都知道,脾胃是后天之本,我们吃进去的食物,第一个关卡就是到了胃里面,如果胃里面很热,又没有水分津液(胃酸、酶等),我们无法把食物分解,身体就无法吸收到能量了。所以胃阴很重要哦。
有朋友问,这个汤会不会很寒凉呀?不会!
医者评价它:甘凉清润、清而不寒、润而不腻、药简力专!不明觉厉!
小贴士
①如果平时出汗多,感觉气不足,加党参、五味子;
②如果觉得裂痕比较重,把沙参改用西洋参或红参;
③如果呕吐,加陈皮、竹茹;
④如果厌食,加山楂、谷芽、麦芽;
⑤如果大便干结,加火麻仁等
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