养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气
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冬至刚过,今年最冷的天气又准备来了
天气一冷,有胃病的朋友就容易肠胃不适
不是嗳气就是说不出的难受感
湿气重的人三天两头还十分容易腹泻
自己以前也有反复性的慢性胃炎
经过一年多的食膳养胃,另外配合医生让喝的味常舒茶才治好
今天就给大家分享一道比较适合冬季养胃的菜,味道鲜美
不仅可以祛湿益胃,还能改善胃炎引起的症状。
用料
冬瓜 | 400克 |
猪排骨 | 200克 |
陈皮 | 4片 |
山楂 | 适量 |
三七粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
养胃“秘方”,冬瓜排骨汤,祛湿益胃,消除反酸胀气的做法
️准备好材料,清洗好排骨。
冬瓜连着皮切成块备用。
山楂和陈皮用清水泡30分钟。
️排骨焯水,放入几片生姜
水开后煮出来的泡沫用勺子装出来去掉。
把排骨、冬瓜、山楂、陈皮放入锅里一起用小火煮50分钟,之后加入盐,三七粉调味再用大火煮十分即可完成。
冬瓜:润肠排毒
陈皮:去燥湿、改善腹胀
山楂:抑制疝气、健脾开胃、助消化
三七粉:增强抵病力、宜胃痛出血
小贴士
汤尽量清淡,太浓的话就不宜多喝,另外平时就是注意忌口,忍得住,好了之后整个人都会轻松一大截。其次,我饭后或者肚子不舒服了,胃痛就喝一杯味常舒茶,医生建议说按疗程,但是喝那个不错,不舒服喝了半小时就好很多了。
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