虫草枸杞煲鸡汤
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用料
虫草花 | 7-8克 |
土鸡 | 三分之一只 |
盐 | 适量 |
姜 | 3片 |
枸杞 | 一小把 |
虫草枸杞煲鸡汤的做法
就夫妻两人通常去市场买一只鸡会砍成3份分3次吃所以我这是3分一的量,鸡退冰,虫草跟枸杞泡水15到20分钟左右。
准备好食材,记得生姜切3片
将鸡块倒入开水中飞水,捞起洗净备用
将鸡肉,虫草花,枸杞生姜放入砂锅中,大火煮沸后小火炖一小时
最后调入食盐即可
非常适合熬夜后的宝宝哦,增强身体免疫力补充营养!很棒哦~
小贴士
虫草花性质平和,不寒不燥,l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。
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