骨棒羊肉汤
来源:菜肴屋 本文已影响8.1K人
来源:菜肴屋 本文已影响8.1K人
想好吃就得花时间,骨棒羊肉汤,将近得花费2个小时的时间。乳白的浓汤,看上去就很有食欲,白萝卜去膻味的,喝羊肉汤怎能少得了羊血呢,切片放入很带感呢。
用料
肋扇羊肉 | 500克 |
白萝卜 | 半个 |
香菜 | 一根 |
羊肉骨棒 | 3根克 |
羊血 | 300克 |
骨棒羊肉汤的做法
骨棒砸断,羊肉切块。
冷水浸泡2个小时后沥干水份。
冷水下锅。
烧沸,让骨棒和羊肉中的血水充分跑出来。
将骨棒和羊肉捞出,洗净。
重新起锅,仍然冷水下锅。
烧沸,转小火,将泡沫漂出。
羊肉熟了之后,将羊肉捞出。
将骨棒继续小火熬一个半小时左右。
加入白萝卜,炖熟。
羊血切片。
羊肉切片。
将羊肉和羊血放入骨汤中,大火煮沸。
出锅,撒香菜,根据个人口味放盐和醋。
徒手啃骨棒,蘸盐粒,味道棒棒哒。
配上发面饼,暖暖的一顿早餐。
香菇棒骨汤的家常做法,香菇棒骨汤的做法和步骤图解
棒骨海带汤的家常做法,棒骨海带汤的做法和步骤图解
棒骨莲藕汤的家常做法,棒骨莲藕汤的做法和步骤图解
萝卜棒骨汤的家常做法,萝卜棒骨汤的做法和步骤图解
棒骨香菇汤的家常做法,棒骨香菇汤的做法和步骤图解
清炖棒骨汤的家常做法,清炖棒骨汤的做法和步骤图解
大棒骨头汤的家常做法,大棒骨头汤的做法和步骤图解
营养棒骨汤的家常做法,营养棒骨汤的做法和步骤图解
简单易学的羊蝎子和羊棒骨做法
山药棒骨汤的家常做法,山药棒骨汤的做法和步骤图解
棒骨菜秧汤的家常做法,棒骨菜秧汤的做法和步骤图解
棒骨萝卜汤的家常做法,棒骨萝卜汤的做法和步骤图解
棒骨玉米汤的家常做法,棒骨玉米汤的做法和步骤图解
美味的羊棒骨汤怎么做好吃又简单
棒骨竹荪汤的家常做法,棒骨竹荪汤的做法和步骤图解
莲藕棒骨汤的家常做法,莲藕棒骨汤的做法和步骤图解
最正宗的清炖羊汤羊肉羊骨头做法大全,清炖羊汤羊肉羊骨头的详细做法
菌菇棒骨汤的家常做法,菌菇棒骨汤的做法和步骤图解
棒骨冬瓜汤的家常做法,棒骨冬瓜汤的做法和步骤图解
棒骨山药汤的家常做法,棒骨山药汤的做法和步骤图解
炖大棒骨汤的家常做法,炖大棒骨汤的做法和步骤图解
玉米棒骨汤的家常做法,玉米棒骨汤的做法和步骤图解